Yurt Yemekhanelerinde Hijyen Standartları Titizlikle İncelendi.
Öğrencilerimizin sağlıklı, güvenli ve kaliteli bir beslenme ortamına kavuşması için yurt yemekhanelerimizde kapsamlı hijyen ve gıda güvenliği kontrolleri gerçekleştirildi. Yapılan incelemelerde hazırlık alanlarından depolama koşullarına, mutfak ekipmanlarının temizliğinden personel hijyenine ve servis süreçlerine kadar tüm aşamalar ayrıntılı bir şekilde değerlendirildi. Yemeklerin üretim sürecinden sunumuna kadar geçen her adım, öğrencilerimizin günlük beslenme ihtiyaçlarına en uygun koşulların sağlanması amacıyla dikkatle gözden geçirildi.
Denetimler sırasında hem mevcut uygulamaların iyileştirilmesi hem de kalite standartlarının daha da yükselmesi için gerekli değerlendirmeler yapılarak süreçlere yön verildi. Öğrencilerimizin sağlıklı bir yaşam sürdürebilmesi adına yürütülen bu çalışmalarda yurtlarımızda sunulan beslenme hizmetlerinin hem güvenilirlik hem de sürdürülebilirlik açısından en yüksek seviyede tutulması amaçlandı.
Öğrencilerimize güven veren, hijyenik ve özenle yönetilen bir beslenme ortamı sunmak için hassasiyetle çalışmaya devam ediyoruz.